Kışın iştah açılır...

Kışın en sevdiğim yanı ne biliyor musunuz?

Geceleri ailece sıcacık bir şeyler içip, zamanı paylaşmak.

Kocaya sütten neskafe, bana tarçınlı sahlep, oğluşa Nesquik...
Bu kış bir keyfim daha var.
Ekmek yapmak.
Sıcacık sofraya gelen ekmeğin hem tadı hem de sağlıklı olduğu için verdsiği iç rahatlığı da başka.
Son olarak kırmızı pul biberli ve kekik - nane karışımlı ekmek yaptım bir sabah kahvaltıya.
Hmmm...


Ve son olarak bu kış ilk kez yaptığım Aşurem. Çok da zor değilmiş, sadece zaman alıyor. Portakallı severim ben ama o gün çıkamadım ve unutup tüm portakalları sıktım. Netten araştırırken elmalı bir tarif gördüm denedim. Hiç de fena olmadı doğrusu. İçine olabildiğince çeşit koydum zaten. Sadece Türklere dağıtmadım tabii. Buralılar da ilginç bulmalarına rağmen beğendiler. En azından nezaketlerinden öyle söylediler bilmiyorum. Ama bu kış tatlımız aşure...

Yorumlar

asliberry dedi ki…
Kızım 56 kilosun, sana bi şey olmaz, ye yiyebildiğin kadar. Ekmek makinanın markası Simbo ise verdikleri kitapçıkta bir domatesli, sarımsaklı ekmek var, onu mutlaka denemelisin, peynir çeşitleri ile nefis oluyor. Olmadı tarifi Sinbo'nun sitesinden de bulabilirsin. Sevgiler
9:14 ÖÖ
Aslı Cin dedi ki…
Aman Aslı ne diyorsun? Denemezsem aklımda kalır şimdi hemen bakıyorum. :)
9:34 ÖÖ
L@L dedi ki…
Aşure muhteşem görünüyor, çok severim bende :) Ellerinize sağlık!
10:47 ÖÖ
Tanya's dedi ki…
Aslı,

Ah o ekmekler..bende sürekli yapıyorum...ay cekirdekli..cevizli..üzümlü..ah ah..sonrası malum..
1:45 ÖS
Aslı Cin dedi ki…
Lal, teşekkürerim :)

Tanya, dur daha deneemdim onları, of of iştahımı açmaaa!!!
9:37 ÖÖ
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Biraz empatiyle çok sempatik olabilirsiniz ;)

Resim
                       Çalışan anne mi çalışmayan anne mi ?  Bu sorudan da sorunun cevabını aramaktan da sorunun cevabını bilip bilmeden bir holigan gibi savunanlardan da çok sıkıldım. Tabii her iki tarafında kendine has zorlukları var, tabii canım sizinki de zor derken Aaaaa bir de baktım ben empati yapayım derken kimsenin halime sempati duyduğu yok ! Anne olmak zaten yeterince zor. Kadın olmak zaten zor ! Çalışmanın da kolay olduğunu söyleyemeyeceğim. Yani evlenip hele ki çocuk sahibi olarak işe gitmek öyle Ananın evinden işe gidip geldiğin günlere benzemiyor. Bu konuda fikir beyan edebilmek için her ikisini de deneyimlemiş olmak gerekiyor değil mi ?  Tamam işte ben denedim ! Tabii ki çalışmayan anne dediğimizde bütün gün evinde boş boş zaman geçirildiğini kastetmiyoruz. Evde de işler bitmiyor, evde maaşsız yapılan iş, iş değil mi ? Eminim ev işi, yemek, ödemeler, çocukların ödevi, alışveriş, tamiratlar derken insan...
Devamı

Hani şarkılar bizi bu kadar incitmezken...

Resim
. Ohooo... . 7 eşin *eşref saatini bekleyeceksin de, çocukları bırakacak yer ayarlayacaksın da, bir gece kararlaştıracaksın da, kız kıza yemeğe çıkacaksın . Demedik, yemedik, içmedik, Ve çıktık. Villa Doluca’nın yeni Merlot’unu denedik, nefis yemekler yedik, arada tariflerini verdik, eşleri çekiştirdik, eğlenceli dedikodular yaptık, güldük, hüzünlendik, eskilerden bahsettik, çoook eskilerden… * Biri o gece olmaz der, biri niçin gece çıkıyorsunuz diye sorar, biri oraya gitmeyin derken, diğeri bir diğer yeri beğenmez, biri kimlerle gideceğini merak ederken, diğeri kaçta dönüleceğini sorar ancak sonra lütfen bir güle güle der. . Biri de ... . I ıh benim şikayetim yok, şarkıyı dinleyelim, sözlere mest olalım, falan filan... . sezen aksu - eskid...
Devamı

Başlıksız bir yazı bu…

7 yıl önce yazdım bu yazıyı.  7 yıl Bazen birilerinde onun hareketlerini görüyorum hala, çoğunlukla hayıflanıyorum keşke yaşasaydı da şunları da görseydi diye, hep bir eksiklik… Bazı insanlar hayata renk katarlar, farklıdır onlar, gittiklerinde de dokundukları insanlar için bir renk eksilir hayattan. Dün akşam yetiştirdiği insanlar, çocukluk arkadaşları, müzisyen arkadaşları, ahbapları, anılarını yaşadığı dostları , o anıları anlattığı arkadaşları ve ailesi için bir renk eksildi. Bazen huysuzdu, alıngandı, belki kolay kolay beğenmezdi ama bir o kadar vicdanlıydı, düşünceliydi, eğlenceliydi, gurmeydi, keyif adamıydı, çok farklıydı. Çok güzel de yaşadı, çok zor zamanlar da geçirdi. Ama hayatta çizgisini hiç bozmadı. Ben onun birtanecik kızı oldum, o benim hep gururlandığım diğer babalara hiç benzemeyen birtanecik babam. Dün gece onu hiç beklemediğimiz bir anda kaybettik. Kafamın içinde binlerce ses. Hiç uyuyamadım. Sesler hiç susmuyor. Demek derin acı böyle bir şey. Şimdiden yaşayama...
Devamı